Depois de uma semana inteira de passeios turísticos na capital da Itália, Roma, e na Cidade do Vaticano, marcando todas as atrações de renome para quem visitante pela primeira vez e pedalando pelas antigas estradas romanas de Romativemos um gostinho de “La Dolce Vita” (a vida guloseima) na zona rústico da Toscana, perto de Florença, a caminho de Veneza.
Vila Il Leccio é uma villa do século XVIII no região de vinhos de Chianti, na Toscana, com vista para hectares de colinas ondulantes, olivais e vinhedos do jardim. Esta villa toscana foi construída pela primeira vez na dezena de 1200 uma vez que uma casa-torre medieval.
Pelo menos nove gerações da Família Landi viveram na Villa Il Leccio por mais de 300 anos, usando a propriedade principalmente uma vez que residência de campo e para reuniões de verão.
A família Landi mantém a villa e um próspero negócio de agroturismo, especializado em vinho e óleo de oliva. A família cultiva quase 90 acres da zona rústico da Toscana a partir de sua propriedade.
Uma vez que cultivar uma espaço tão grande e manter vilas antigas em boas condições exige muitos recursos, eles decidiram penetrar sua moradia para passeios especiais com refeições da quinta à mesa, que pudemos testar uma vez que segmento de Passeio Be My Guest de Trafalgarque conecta turistas e moradores locais para uma autêntica experiência italiana.
A vila está oportunidade para pernoites com 11 quartos disponíveis, originalmente pertencentes a familiares e empregados. A estrutura arquitetônica da mansão permanece a mesma de séculos detrás, mas os quartos agora vêm com confortos e móveis modernos para os hóspedes.
Os quartos refletem a história da Villa Toscana original, com alguns com vista para o recinto interno do Poço Medieval ou para os carvalhos ao volta. Acho que é uma ótima escolha para casais em lua de mel que querem escapadelas românticas e viajantes experientes que desejam reprofundar nos confortos do campo na Itália em vez das rotas turísticas típicas.
Giada Landi, a director da moradia, conduziu nosso grupo pela sala de estar principal e até o jardim com uma manancial cercada por sebes, flores de lavanda e limoeiros para tomarmos um pouco de vinho branco.
Em seguida a recepção calorosa, nosso grupo teve tempo para aproveitar os jardins e terrenos. A Villa Il Leccio tem uma piscina construída em um terraço oriundo e jardins exuberantes com vegetais sazonais, frutas e ervas que a família usa para refeições frescas.
Além de ser um ótimo lugar para estadias e refeições no campo, é um lugar adorável para eventos, casamentos e recepções entre famílias europeias.
Nosso almoço cá foi um festim de comida tradicional toscana usando produtos cultivados no jardim da vila combinados com seus vinhos Chianti. A família Landi se orgulha de colher manualmente azeitonas para óleo, colher as uvas usadas em seus vinhos e cultivar suas próprias frutas e vegetais. Até mesmo as ervas usadas nos pratos são colhidas de terras da propriedade.
Giada, que aprendeu a cozinhar com a avó e a mãe, vestiu seu chapéu e roupas de cozinheira para preparar o almoço, enquanto outros membros da família ajudavam no serviço.
Para principiar, comemos macarrão fresco feito do zero com um delicioso molho rendeiro à base de músculos de porco e músculos bovina. O prato principal foi frango toscano cozido em vinho Chianti e regado com óleo de oliva extravirgem, que estava incrível. Foi servido com batatas, pão rendeiro e salada uma vez que acompanhamentos.
De sobremesa, havia uma fatia de torta assada com um molho de frutas azedo. Não tenho certeza de qual era a fruta na torta, mas terminei tudo no meu prato e voltei para mais. Minhas fotos não fazem justiça à comida, mas oriente almoço foi uma das refeições mais deliciosas que tivemos na Itália. Tudo tinha um paladar tão fresco e reconfortante. Eu mesmo sou mais um bebedor de cerveja, mas quem pode expor não a um vinho à vontade neste cenário?
Para os interessados na culinária italiana, a Villa Il Leccio também oferece aulas de culinária para pequenos grupos. De entendimento com seus siteos hóspedes podem aprender receitas de família, “começando com receitas básicas uma vez que pão, macarrão e pizza, até menus tradicionais toscanos mais complexos ou banquetes medievais”.
Embora a comida fosse deliciosa e a villa e os periferia fossem deslumbrantes, o que tornou esta repasto mais próprio foi o calor genuíno e a hospitalidade da família Landi e o zelo que eles colocaram no serviço. Villa Il Leccio foi uma surpresa inesperada que nos permitiu desacelerar e respirar um pouco antes de seguir para Veneza.
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